Etablir le plan de surveillance de vos flux de production

La maîtrise du process et des procédés conduit à la maîtrise du produit au juste coût, ce qui a pour effet
de sécuriser et de fidéliser les clients.

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Formation INTRA ou INTER-entreprise 

Nous répondons aux demandes de devis, et pour réserver l’agenda, dans les 48 heures.

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Introduction

Elaboré lors de la phase projet, le plan de surveillance retrace l’ensemble des flux et dispositions d’un processus dans le but de garantir la conformité du produit et du service. Le document et les supports de suivi qu’il contient apportent une vision des pratiques à chaque étape du flux.


On y retrouve notamment : les opérations de réception, de production, de contrôle, de surveillance des procédé, les caractéristiques spécifique du process…



L’analyse des risques process (FMEA ou AMDEC) est élaborée parallèlement dans le but de prévenir le plus en amont possible les risques identifiables de chaque étape.

Souvent les plans de surveillances sont mis à jour au moment du traitement des réclamations, mais comment aurait-ton pu anticiper ? A quel moment est-il pertinent de rapprocher les critères du plan de surveillance et l’observation des écarts de pratiques ? Comment introduire la notion de limite de surveillance pour ne pas avoir à réagir uniquement lors du constat de l’atteinte des limites de tolérances ?

Objectifs

  • S’approprier la terminologie et la façon dont le disposition de gestion des données techniques d’une entreprise est construit.
  • Savoir schématiser une cartographie des flux avec un standard de symboles qui recouvre les aspects génériques, spécifiques, dégradés.
  • Etre en capacité de mettre à jour le Plan de Surveillance suite aux changements, améliorations et traitements correctifs.

Programme

 

Fondamentaux

  • Définition qualité et gestion des données techniques (Gamme, Familles de produit, Variantes,…)
  • Les éléments de la norme ISO en lien avec la maîtrise des procédés industriels
  • Les données d’entrée de L’AMDEC produit et de l’AMDEC Process
  • Le dossier d’industrialisation méthodes et l’optimisation des flux logistiques

 Cas pratique : QUIZZ

Maîtrise des procédés industriels

  • Le dossier technique produit / caractéristiques spécifiques
  • Le dossier technique industriel (process et procédé) / caractéristiques spécifiques
  • Mesure et contrôle des paramètres « process / produit / performance »
  • Le plan de surveillance aux étapes du projet : Avant projet, Projet, Industrialisation, Pré-séries, Séries
  • Les indicateurs de suivi de la performance

 Cas pratique : compléter une check-list de dossier industriel adapté à un secteur métier

Construction et modifications du plan de surveillance

  • Les objectifs du plan de surveillance et son contenu
  • Les conditions de la création ou de la modification du plan de surveillance
  • L’inter-relation entre le plan de surveillance et l’AMDEC, entre les réclamations internes et externes.

 Cas pratique : travail par groupe sur une trame de plan de surveillance

La documentation et la formation des opérateurs

  • Le PDS (plan de surveillance), les cartes de suivi de la traçabilité process
  • Les modes opératoires et les instructions de contrôle

 Cas pratique : Mettre en place le plan de surveillance d’un produit

Bilan de fin de formation

  • Tour de table des participants et bilan de fin de formation

Evaluation des acquis

  • Questionnaire de début de formation sur les besoins du stagiaire et une auto-évaluation des acquis

  • Auto-évaluation des acquis au travers des cas pratiques réalisés par sous groupes

Pédagogie

  • Exposé théoriques avec un support de formation projeté
  • Cas pratique à partir d’un fichier exemple
  • Inter-actions fréquentes entre les stagiaires

Public

  • Toute personne amenée à participer à la démarche.
  • Ingénieurs et cadres
  • Opérateurs et techniciens (études, méthodes, production, qualité, logistique,

Prérequis

  • Pas de prérequis
  • En intra, en amont de la formation, nous proposons la préparation d’un dossier techniques produit complété par des fiches incidents et/ou des réclamations traitées.

Formateur

Formation animée par Christophe LOIR, consultant en management et performance des organisations. Ancien Responsable Qualité du secteur automobile et pour la sous traitance de pièces techniques.

Mise à jour du 02 juin 2024

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